Hương thơm đặc trưng đã lan khắp không gian – thơm thanh, nhẹ dịu, thoang thoảng mùi tanh nhẹ của tổ yến thật.
Từng sợi yến trắng ngà, khô đều, đắp sợi đều trân như những cuộn len nhỏ, không độn tạp chất– là kết quả của cả quy trình nhặt lông thủ công tỉ mỉ, sấy lạnh chuẩn nhiệt độ, và bảo quản nghiêm ngặt.
Cầm trên tay nâng niu từng tổ yến mà nghe như đang chạm vào từng sợi công phu, từng chút tinh túy của trời đất – không chất bảo quản, không tẩy trắng, không tẩm đường, không hương liệu.